熙南里，肚子里
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美食，是一座城市的立体叙事
在哪里能体验到
鲜活、地道的南京味道呢？
今天胖布不减肥了
走进「熙南里历史文化休闲街区」
感受百年古巷独有的烟火气
熙南里街区的灵魂
藏在那些历经岁月洗礼的老字号里
- 六华春 -
六华春
始于清光绪年间（约1885年）
是金陵菜（京苏大菜）的鼻祖与集大成者
青瓦白墙，朱门红窗
热腾腾的鸭血粉丝汤
酥香可口的南京特色烧饼
……
品尝的不仅仅是美食
更是那些流转的时光
- 桐月春至 -
旧物有情，故事下酒
桐月春至不止是茶馆
更是“沉浸式旧时光博物馆”
主理人老万
十几年如一日地收集南京老物件
马蹄灯、老时钟、黑白电视、老门牌……
复古怀旧的年代感让其成为此前热播剧
《乔家的儿女》的取景地
老卤面、小馄饨、雨花茶
简单又地道的南京味
是唤醒记忆的钥匙
位于桐月春至后院的
「星光露天电影院」
也已经放映了六个年头了
给无数人带去了重温童年记忆的幸福感
- 奥灶馆 -
从“鏖糟面”到“奥灶面”（奥妙在灶头）
170余年匠心传承
成就一碗苏式面的传奇
如今
奥灶面制作技艺已被评为
「江苏省非物质文化遗产」
「红油爆鱼面」和「白汤爊鸭面」
是店内招牌必点
汤底浓郁，面条软硬适中
一碗下肚大满足
豆花、酒酿、糯叽叽
新一代中式糖水点心铺
征服年轻人的心
- 老米记酒酿铺 -
外婆的味道，微醺的江南
一碗酒酿传承三代情
这是老南京人记忆中
不可或缺的一部分
红豆酒酿小元宵、招牌酒酿
酒酿红豆豆腐花冻……
甘甜的微醺
余韵亦有发酵出的醇苦
店内还有红糖炒米、干桂花
老式零食等童年回忆
堪称“老南京味道杂货铺”
- 黄豆仙人 -
咸甜之争？
在这里和解！
「黄豆仙人」
主打非转基因现磨黄豆豆花
是国内首批
专注“豆制”美食的专业品牌
致力于复兴传统豆制品
用创新口味焕发新生
提供更全面的植物蛋白选择
面包脑袋看过来
这几家宝藏面包甜点店
分分钟刷爆你的朋友圈和味蕾
颜值能打、味道在线
- 遇见拿破仑 -
名字即招牌
「拿破仑」常年稳坐
店内人气TOP1宝座
店内还有各种款式的碱水面包
在网络上被称为
「南京碱水面包天花板」
图片来源：“遇见拿破仑”
南京的超前绝对在意料之外
店内推出“斩一只鸭”
烤鸭可颂
造型感100分，仪式感满满
还不快来试试？
- 8号黄油 -
路过熙南里
很难不被8号黄油的颜值吸引
从专注法式面包起家
吐司、可颂、贝果……
选择多到眼花缭乱
碱水面包嚼劲在线、麦香十足
可颂酥到掉渣
配上一杯咖啡
坐在美美的店里
享受琐碎日常中的快乐瞬间
美食白月光的魅力不容小觑
熙南里街区周边
有几家总是排长队的店
让本地人疯狂、让游客慕名而来
- 章云板鸭 -
专注“剁鸭子”经营80余年
盐水鸭、烤鸭、酱板鸭
都是经典中的经典
是南京“无鸭不成席”饮食文化的绝对代表
- 李记清真馆 -
从卤菜摊发展成南京非遗项目
先后入选
「首版江苏米其林指南必比登推介」
「2025大众点评必吃榜」
他家的牛肉锅贴
可以说是数一数二的
- 南京杨家冰糖蜜汁藕 -
专注蜜汁藕三十余年
号称“南京第一冰糖蜜汁藕”
zan只鸭子再顺带买一份冰糖蜜汁藕
是老饕们的标配
六朝烟水气
化作碗中餐、杯中饮、巷中香
今天胖布不减肥
带上空空的胃和满满的好奇心
去熙南里走一趟！
内容来源 | 南京旅游集团、熙南里街区
原标题：《熙南里，肚子里》
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